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立夏 | 你的夏天是什么味道?

笑笑 天玲 北京中医药大学 2020-08-28


当春天渐渐老去

每个节气都会老去

每个节气都会回来

希望你的柳絮飘飘

留在世上的春暖花开

------致春

立夏



立夏

不只是节气的交替

更是季节的更换

意味着一年最长的季节——夏季的到来


绿树阴浓夏日长

楼台倒影入池塘的立夏给人一种安静祥和的感觉

“水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香”

蔷薇花开

是夏季独有的风景线

让人不禁有“生如夏花之绚烂”的感叹


与春天的花不同

夏天的花有着更强大的活力

如同一朵朵怒放的生命

养生



春生,夏长, 秋收,冬藏。夏天万物生长至极,枝繁叶茂,所有的生物体生机活跃,繁衍昌盛,故夏天主长养万物。立夏预示着万物进入了快速生长的阶段。顺应四时乃养生之本,夏季之使的立夏又应该怎么养生呢?


《内经》云:“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应, 养长之道也。” 


译文:夏季3个月,是万物繁盛的季节。天地阴阳之气不断相交,植物开花结果。此时人们应该晚睡早起,适应夏天的阳光,让精神充实饱满,并使腠理宣通,卫气疏泄,使人心舒畅向外,如同所喜欢的东西在外界。这是与夏季相应的保养“长气”的道理。


夏季应当晚睡早起,夏天太阳升得早,早晨空气清新,气温又相对较低,晚睡早起可以顺应自然界阳盛阴虚的变化,对增强体质有益。但是晚睡早起不可避免的会使睡眠时间减少,所以在中午暑热最盛之时适当午睡既可避炎热,又可消除疲劳、补充体力,以保持充沛的精力投入到工作学习当中。


避免动怒烦躁,应保持神清气爽,舒畅自如。心神得养,神气充足则人体的机能旺盛而协调,神气涣散则损坏人体的机能。如《摄生消息论》中所说:“更宜调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减。不可以热为热,更生热矣”。故夏季在精神调养方面,夏季应静心养性,清心寡欲,戒大喜大悲。多静心养神,少贪心杂念。


忌贪凉饮冷,以免损伤阳气。夏天阳气最盛,夏季养生的重点在于顺应自然,借助外界的阳气,补养阳气,故有春夏养阳之说。空调温度过低,腠理关闭,易导致邪气内闭而致病。同样夏季进食过多冷饮亦会损伤脾胃阳气。《摄生消息论》主张“夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃冷淘。冰雪、蜜冰、凉粉、冷粥,饱腹受寒,必起霍乱。”


夏季养生,重在养心。夏与心相对应,夏季养心补心,除了多吃清淡食物,还应多吃些赤色或苦味食物,以养心安神,如小枣、莲子、百合等,这些都能起到养心安神的作用。除此之外,在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。

食俗



1.  立夏饭

旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。


赤豆利水除湿,和血排脓,消肿解毒。

黄豆:清热解毒,益气补虚。

黑豆:解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发。

青豆:健脾宽中,润燥消水。

绿豆:清热;消暑;利水;解毒。


2.  立夏蛋

每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立夏蛋 ,是立夏那天最经典的食物。一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。

吃蛋之外,还有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,在蛋上涂鸦,用彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋),拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。

立夏是春和夏交替的季节

我们要注意从肝的调护转变到心的调护

肝的调护到了尾声

心的调护刚开始


从初夏开始

让我们应合理安排作息时间

调神养心

采取正确的养生保健方法

迎接美好的夏天吧~

文字丨笑笑&天玲

技术丨赵雪琪

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